Los Patios de Beatas acoge a los 10 Grandes de Málaga
Su nombre: los Patios de Beatas. Su localización: el corazón de la Málaga clásica, a unos metros del Museo Picasso, de la Catedral y de la Alcazaba. Su potencial gastronómico: es el templo de...
Cocina del Retorno. La Alvaroteca. Locuras de un Menú muy cuerdo
Hay otra forma de entender la Alta Cocina, de desplegar la creatividad en cada plato para divertir, sí, para poner una sonrisa en la cara de la persona sentada a la mesa....
La Tirana, el tesoro oculto de la Milla de Oro de Marbella
La Tirana, el restaurante con el que abrimos nuestro paseo Gourmet por el Festival Cocina del Retorno, llama la atención por su céntrica ubicación. Se sitúa a escasos metros del famoso Pirulí de Marbella,...
Los Patios de Beatas, con un guiño caribeño
En esta casa, en Los Patios de Beatas, mandan los vinos, los mejores vinos de Málaga, y son muchos, alineados junto a las grandes añadas del mundo, pero brilla, sobre todo, la cocina. Es...
Casa Paco de Coín, naturalmente en vanguardia
Sorprende desde el primer momento y sorprende del modo más positivo. Estamos en Casa Paco de Coín, en pleno corazón del Valle del Guadalhorce, escenario de la mejor agricultura de Málaga gracias a los...
Imprescindibles 2024. Versos Sueltos, casa de comidas by al Punto y Coma. Granada. Cocina...
Cocina con letras mayúsculas, así es la cocina que elaboran en Granada capital dos profesionales, Mertxi Miranda y Víctor Rodríguez Rey, con una formación universitaria...
Restaurante LaCaliza, escenario de la presentación de Cocina del Retorno
Majestuoso, inmensamente blanco y abierto al Mediterráneo, así es el nuevo referente turístico de Málaga, el restaurante LaCaliza de Cala del Moral, el balcón de la Axarquía y la Costa Tropical al espacio con...
De plato en plato. Restaurante Ondina, Hotel Pez Espada de Torremolinos, un menú repleto...
Los restaurantes de hotel están dando un paso al frente. Vuelven a ser referentes Gourmet gracias a sus menús repletos de sonrisas, conformados por platos desenfadados y con cientos de detalles saludables.
GPS para Gourmets. Mejores restaurantes para comer porra antequerana
Antequera bien merece una visita este verano, si el visitante está en la Costa del Sol, para disfrutar de las mejores versiones de su Porra. Arrancamos un recorrido por los mejores restaurantes...
La Curiosidad de Mauro, creatividad indomable
Fuera clichés, adiós a las barreras, el tiempo del coronavirus ha potenciado la creatividad, la valentía en los fogones de un grande, Mauro Barreiro.
Su cocina es potente, como la luz que ilumina Cádiz; es...