martes, julio 23, 2024
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Restaurantes y chefs

Primera Cata. Tapa y Tai by My Thai. Fuengirola. El exotismo está en el...

Rompe esquemas en una ciudad como Fuengirola, que impresiona por la ascensión de su propuesta gourmet, cada vez más vibrante y exquisita. Tapa y...

La Tirana, el tesoro oculto de la Milla de Oro de Marbella

La Tirana, el restaurante con el que abrimos nuestro paseo Gourmet por el Festival Cocina del Retorno, llama la atención por su céntrica ubicación. Se sitúa a escasos metros del famoso Pirulí de Marbella,...

Llega Keto Royale Café a San Pedro Alcántara

Distinción a raudales, en el equipo de sala, en la cocina, en el mobiliario, para una propuesta prácticamente inédita de restauración, bajo el concepto cetogenésico, muy utilizado en los ayunos.    Se llama Keto Royale Cafe,...

Primera Cata. La Barra Inka, Málaga. El subidón vital que necesitas

Vamos a iniciar este post de La Barra Inka, en plena Plaza de la Merced, corazón de Málaga, como una publicidad de bebida energética. Agotamiento tras un...

Cocina del Retorno. Platos estelares. Boquerones con Ajoblanco de La Tirana

Los boquerones rellenos de espinacas con ajoblanco del Restaurante La Tirana, en Marbella, se sitúan entre los grandes descubrimientos del Festival Cocina del Retorno. Estas creaciones inolvidables son las protagonistas de nuestra...

Los Patios de Beatas acoge a los 10 Grandes de Málaga

Su nombre: los Patios de Beatas. Su localización: el corazón de la Málaga clásica, a unos metros del Museo Picasso, de la Catedral y de la Alcazaba. Su potencial gastronómico: es el templo de...

Ikigai Izakaya, Marbella. Ramen Tokushima, el cocido explosivo

Solo se degusta durante los almuerzos del lunes en Ikigai, la taberna japonesa, Izakaya, más auténtica de todo Málaga. Es diferente en cada ocasión, ya que el...

Nace «Málaga Adentro» como unión de turismo activo y gastronomía

Málaga Adentro une el esfuerzo de restaurantes, hoteles, Ayuntamientos y sus Oficinas de Turismo, así como de los productores y está impulsado por Cocina del Retorno, la iniciativa del Grupo All Stars que se creó...

Al Lado, propuesta informal gourmet para disfrutar de Sevilla en pandemia

Los efectos de la Covid también están afectando al casco histórico de Sevilla, como el resto de las grandes capitales turísticas del mundo. Por un lado el porcentaje de locales de hostelería...

Apúntate a #10GrandesdeMalaga

Será el próximo miércoles 22 de septiembre en Los Patios de Beatas a partir de las 20,00 horas. El objetivo es impulsar la Alta Hostelería del centro de Málaga capital y mejorar el nivel de...