domingo, mayo 22, 2022
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Presentamos todas las claves de creación y funcionamiento legal de las empresas de catering

El sector de las empresas de Catering está en definitivo crecimiento. Se trata de empresas que, o bien cocinan en directo en un determinado tipo de eventos, por ejemplo, una paella, o una barbacoa,...

Cerveza San Miguel con #10GrandesdeMalaga el valor Gourmet que siempre sorprende

Las cervezas de etiqueta, elaboradas con pasión por verdaderos maestros, ya son imprescindibles en todas las mesa gastronómica. Cerveza San Miguel, la cerveza de Málaga, trabaja en esa línea Gourmet con especialidades tan singulares...

Antequera y Archidona acogerán una nueva Edición de Málaga Adentro los próximos 16 y...

Antequera con toda su comarca, así como la zona de influencia, será el segundo enclave en el que se desarrollará Málaga Adentro. Un proyecto que cuenta con el patrocinio de Turismo Costa...

Cortijo Los Canos, en Guadiaro, una noche con las estrellas

Tras el confinamiento buscamos lugares mágicos, escenarios que permitan disfrutar de momentos emocionantes. Uno de esos espacios de referencia se abre en Guadiaro La Nueva, la localidad gaditana situada frente a Sotogrande, y se...

La descarga de felicidad gastronómica de La Curiosidad de Mauro de Cádiz

Cádiz es un escenario mágico por sí mismo, pero si añades un caserón centenario a pocos metros de la Plaza de San Antonio, una barra repleta de actividad y una sala... casi clandestina decorada...

De plato en plato. 5º Tramo, Ronda, la Taberna de las Maravillas

Es una taberna para disfrutar de la gastronomía más inquieta, más creativa, más desenfadada y, muy importante, más fiel a los productos de cercanía. Sí, una taberna, se llama 5º Tramo, está...

Cat´s Kitchen, el proyecto de Cervezas La Catarina en el complejo de Agrojardin cumple...

En el final de la globalización y el arranque de un nuevo entorno comercial, especialmente en Europa tras el Brexit, el éxito de un proyecto o emprendimiento es independiente de la inversión realizada. Factores...

Quesos Sánchez Hidalgo estará con Marbella All Stars en la presentación de nuestro Calendario...

Los quesos de Sánchez Hidalgo nos acompañarán en la presentación oficial del Calendario de Marbella All Stars 2020, que realizaremos en Fitur el miércoles próximo. Estamos muy orgullosos de contar con el apoyo permanente...

Cocina del Retorno. La Alvaroteca. Locuras de un Menú muy cuerdo

Hay otra forma de entender la Alta Cocina, de desplegar la creatividad en cada plato para divertir, sí, para poner una sonrisa en la cara de la persona sentada a la mesa....

Paella to Go, artesanía cronometrada

Con Paella to Go cambian los conceptos establecidos sobre paellas para llevar a domicilio. La propuesta recién lanzada para atender Marbella, Estepona y Benahavís es completamente artesanal y solo utiliza ingredientes de...