sábado, enero 16, 2021
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Las previsiones para el Verano en Málaga son positivas, según Francis Salado

El verano será positivo para Málaga según apuntan todas las previsiones, según aseguro ayer Francis Salado, Presidente de Diputación Provincial de Málaga en la presentación de Cocina del Retorno, el primer Festival Gastronómico que...

Desestacionalicemos el sol y la playa con la gastronomía

¿Podría ser La alta Gastronomía un reclamo importante para desestacionalizar nuestro destino turístico? Esta la pregunta que se planteó en la mesa número 2 del Networking de Marbella All Stars 2019 moderada por el...

El I Encuentro de Derecho y Gastronomía Marbella All Stars abordó las principales dudas...

La III Cumbre de la Alta Gastronomía Marbella All Stars celebrada el pasado lunes en el Hotel Gran Meliá Don Pepe acogió entres sus novedades el I Encuentro de Derecho y Gastronomía de la...

Faro de Ocor, producto Gourmet para el Verano 2020

Conservas supremas nivel 10, vinos de Ribera de Duero tan artesanales como exquisitos y pasión a raudales para localizar los productos más exquisitos de la producción Gourmet española fueron las claves de la presentación...

La Alta Gastronomía tiene el reto de preservar la identidad artística de la cocina...

La Mesa 4 del Networking de ideas de la Cumbre Marbella All Stars 2018 tenía ante sí un reto fascinante: debatir acerca de la dimensión artística de la Alta Gastronomía. En ella, sus participantes...

Fuerza Camareros: una revolución pendiente en #MarbellaAllStars2019

En la mesa de trabajo ‘Fuerza Camareros’ se abordó la situación actual y los grandes retos de la sala en restauración para llegar a esa ‘revolución pendiente’ que hoy en el sector de la...

Marbella All Stars lanza su propio Canal Youtube

El movimiento de Marbella All Stars (MAS) se caracteriza por apoyar siempre la innovación y la aplicación de las nuevas tecnologías al mundo de la Alta Hostelería. Siguiendo con esta estrategia, acabamos de incorporar...

Marbella All Stars integra en su equipo a Yolanda Pallarés para potenciar la comercialización...

Marbella All Stars ha integrado en su equipo a Yolanda Pallarés, Técnico Superior en Comercio Internacional y con enorme experiencia dentro del sector de la Alta Gastronomía, para apoyar tanto la comercialización como la...

Maestros cortadores de Jamón en #10GrandesdeMalaga la esencia del sabor

La esencia del mejor jamón está en manos de los grandes maestros cortadores, de profesionales como Alfredo López y José María Sánchez, impulsores de Cortadores Costa del Sol. Son los referentes en un trabajo...

Restaurante LaCaliza, escenario de la presentación de Cocina del Retorno

Majestuoso, inmensamente blanco y abierto al Mediterráneo, así es el nuevo referente turístico de Málaga, el restaurante LaCaliza de Cala del Moral, el balcón de la Axarquía y la Costa Tropical al espacio con...