miércoles, octubre 5, 2022
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Pasarela Gourmet

Jamones de leyenda, espacio estelar en Marbella Magnum

La cumbre de los mejores artesanales de España, denominada Jamones de Leyenda, se celebrará el 3 de diciembre próximo dentro de Marbella Magnum, el espacio Gourmet abierto en el Hotel Don Carlos de Marbella. El...

Hospitality Innovation Planet 2018, un foro de nueva creación en la línea de Marbella...

Marbella All Stars ha estado presente en Hospitality Innovation Planet 2018, HIP, el nuevo foro internacional sobre innovación y transformación del sector Horeca que acaba ha celebrarse en el Recinto Juan Carlos I de...

Impulsamos a Marbella como capital del queso artesano de España

La cultura gastronómica de un destino mediterráneo se mide, además del por el nivel de sus restaurantes y resto de establecimientos turísticos, por el conocimiento de los vinos, los Aceites de Oliva Virgen Extra...

Olivsur, desde el corazón del AOVE supremo a nuestra V Cumbre

Los olivares de Olivsur están localizados en el sureste de Úbeda, una de las grandes capitales mundiales del aceite de oliva virgen extra, AOVE. Sus olivos crecen en las laderas de las Sierras de...

Faro de Ocor, producto Gourmet para el Verano 2020

Conservas supremas nivel 10, vinos de Ribera de Duero tan artesanales como exquisitos y pasión a raudales para localizar los productos más exquisitos de la producción Gourmet española fueron las claves de la presentación...

Distribuciones Gourmet 340, las grandes tendencias en vinos y destilados

Ya están marcando las tendencias en todo lo referente a bebidas Premium, un sector en pleno cambio. Distribuciones Gourmet 340, la empresa radicada en Torrox Costa, en la zona Oriental de Málaga, debuta en...

Navidades con Ibéricos. Sanchez Guijo, en clave Premium

El ibérico exquisito, el acompañante estelar para los días navideños, cuenta con un referente que llega desde Guijuelo, en Salamanca. Su nombre: Ibéricos Sánchez Guijo y es el triunfador absoluto tanto en...

Atún rojo Mackintosh, bocados de libertad

Desde Tarifa, la Capital mundial del Viento, hasta la mesa en horas, desde las aguas fronterizas entre el Atlántico y el Mediterráneo hasta los fogones sin pasar por procesos complicados de congelación, así se...

La Fiesta POP es una iniciativa extraordinariamente importante para el sector del AOVE, según...

Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia de Gastronomía, ha incidido con motivo de la celebración de la II Fiesta POP de Marbella All Stars en que el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)...

Fuente de Sapillo, primer especialista en Eco-Cordero lojeño debuta en Cocina del Retorno

El lanzamiento de Cocina del Retorno va a descubrir el cordero lojeño Eco al universo Gourmet. El apoyo de Fuente del Sapillo, el gran especialista artesanal en la cría y elaboración de este ovino...