domingo, junio 15, 2025

Restaurantes y chefs

Ligula, el tesoro de un barrio

Alta Gastronomía en formato popular, preparada para degustarse y, sobre todo, disfrutarse en un escenario acogedor, sin formalismos innecesarios. Así se resume la fórmula fresca y directa del Restaurante Lígula de Málaga, impulsado por...

Presentamos la noche de Laureña de Casabermeja

El pueblo de Casabermeja se ha unido para recrear la Noche de Laureña o su histórico Halloween en un fin de semana que une Turismo Activo, historia y espiritualidad, con la mejor gastronomía. Los participantes...

La Noche de Laureña en Casabermeja, la primera experiencia de Málaga Adentro

La primera propuesta de Málaga Adentro llega con La Noche de Laureña en Casabermeja para el Puente de Todos los Santos y todos los fines de semana de noviembre. La preciosa localidad de Casabermeja...

Nace «Málaga Adentro» como unión de turismo activo y gastronomía

Málaga Adentro une el esfuerzo de restaurantes, hoteles, Ayuntamientos y sus Oficinas de Turismo, así como de los productores y está impulsado por Cocina del Retorno, la iniciativa del Grupo All Stars que se creó...

Dos amigos mano a mano

La amistad sincera y el respeto profesional mutuo tienen perfiles propios, exquisitos, que se materializan al confeccionar un menú. Dos grandes de los fogones, dos colosos de Cocina del Retorno: Sergio Paloma, el corazón...

Arxiduna, el desafío creativo

Es un restaurante enraizado en el territorio, tan enraizado que se abre en un antiguo, antiquísimo, templo mozárabe excavado en el corazón de Archidona, en plena plaza Ochavada. Aquí se rinde culto al producto...

Lima 26, el encuentro del Pacífico y el Mediterráneo

La pasión por los productos marinos que caracteriza a Lima 26, uno de los mejores restaurantes peruanos de Marbella y de todo el Sur, se redondea con una estética colorista, muy estimulante, de cada...

Asador Puerta de Málaga, los sabores inolvidables de tu infancia

Descarga emocional en un bocado: todos tus recuerdos felices de la niñez se pasean placenteramente por los vericuetos de tu cerebro. Vuelves a tiempos en los que un asado era un lujo que se...

Petaca Chico, atún de almadraba con garantía total en #10GrandesdeMalaga

El manjar más apreciado por los Gourmets del mundo, el atún rojo, exhibió su potencial en #10GrandesdeMalaga de la mano del mejor especialista de Barbate, Petaca Chico. Es garantía de calidad suprema en la...

Pepo Frade, de Aíre en Málaga capital, ganador de la I Edición del Gran...

Pepo Frade, un cocinero de gusto exquisito e impulsor junto con su esposa. María Schaller, del restaurante AIRE de Málaga capital, es el ganador de la I Edición del Gran Premio de emplatado Vista...