Los Patios de Beatas, con un guiño caribeño
En esta casa, en Los Patios de Beatas, mandan los vinos, los mejores vinos de Málaga, y son muchos, alineados junto a las grandes añadas del mundo, pero brilla, sobre todo, la cocina. Es...
Cocina del Retorno arranca en la provincia de Cádiz
Los cinco restaurantes de Cádiz que están integrados en el Festival Gastronómico Cocina del Retorno se reparten por toda la provincia y son La Curiosidad de Mauro, el más exquisito de Cádiz capital; La...
Yuba, la cocina luminosa de la tierra y el mar
Rompe esquemas de forma natural desde la primera planta del Hotel Málaga Premium, uno de los hoteles pioneros en confirmar su vocación Gourmet en todas las facetas del alojamiento.
Yubá redobla esa singularidad inicial al...
Cortijo Los Canos, en Guadiaro, una noche con las estrellas
Tras el confinamiento buscamos lugares mágicos, escenarios que permitan disfrutar de momentos emocionantes. Uno de esos espacios de referencia se abre en Guadiaro La Nueva, la localidad gaditana situada frente a Sotogrande, y se...
Casa Paco de Coín, naturalmente en vanguardia
Sorprende desde el primer momento y sorprende del modo más positivo. Estamos en Casa Paco de Coín, en pleno corazón del Valle del Guadalhorce, escenario de la mejor agricultura de Málaga gracias a los...
Beluga, descarga de sensibilidad creativa
Cocina de muchos quilates: creativa, elegante, potente y con una gran capacidad para satisfacer los paladares más jóvenes, desprovistos de resabios o complejos. Así se presenta Beluga, uno de los restaurantes gastronómicos más inquietos...
Restaurante LaCaliza, escenario de la presentación de Cocina del Retorno
Majestuoso, inmensamente blanco y abierto al Mediterráneo, así es el nuevo referente turístico de Málaga, el restaurante LaCaliza de Cala del Moral, el balcón de la Axarquía y la Costa Tropical al espacio con...
Gracias al Alcalde de Málaga por su inspiración para seguir impulsando Cocina del Retorno
En Marbella All Stars, asociación sin ánimo de lucro que tiene como objetivo impulsar el Turismo Gastronómico Excelente, no buscamos la felicitación por nuestro esfuerzo. Trabajamos con compromiso e ilusión porque es nuestro espíritu...
Las Tablas del Rey, creatividad al borde del mar
Es un remanso de calidad, de buen oficio ante los fogones, que mira al Mediterráneo, abierto a poco más de 70 metros de su terraza.
Las Tablas del Rey es el restaurante de Fuengirola impulsado...
Arai de San Pedro de Alcántara reafirma su propuesta con la Cocina del Retorno
Cuando llegó la pandemia y el confinamiento, Arai el restaurante de Laura Alonso en sala y Javi Sevilla cocina llevaba abierto algo más de un año. Habían logrado en este tiempo reconocimiento y una...