VIII Fiesta POP. Ventum Gourmet, la ayuda exquisita que necesita tu cocina
Cada día pides un apoyo extra en tu cocina, necesitas más manos para realizar todo el trabajo. Quieres adelantar las preparaciones previas para tus platos emblemáticos pero no cuentas con...
Fernando Sánchez de la Clínica Buchinger es el Coach gastronómico de la VII Cumbre...
¿Qué un coach? Un profesional que te impulsa a cuestionar tu forma de trabajar y de relacionarte con los demás con el objetivo de mejorar. Alguien que trabaja contigo para que elabores...
El mayor aplauso a nuestros panaderos
Como Dani con su mujer Ángeles, los propietarios de La Cremita de Chiclana que trabajan cada día para dignificar el pan hasta convertirlo en delicatessen Gourmet. Es la tahona más auténtica y gourmet de...
Caramello Salato, el dulce de Nápoles
Una de las calles emblemáticas de Málaga capital, la calle Carreterías, es, también, una de las más dinámicas desde la perspectiva Gourmet. Heladerías creativas, panaderías de vanguardia y… la sorpresa, Caramello Salato,...
Fiesta POP 2023. Grupo Dromedario, un café para cada hora del día
Colombia, Etiopia, Indonesia, Kenia son algunos de los orígenes de la contundente gama de cafés que comercializa Grupo Dromedario. Siempre excelentes y repletos de aromas, esencias y la intensidad que caracterizan a...
I Networking Málaga All Stars. La capital como pasarela de presentación del producto Sabor...
Gracias, gracias a todos, gracias María Asenjo por contar conmigo. Hemos llegado a conclusiones bastantes interesantes, hemos tenido un debate de una hora y bueno, se nos ha quedado corto.
Cocina del Retorno con los Ibéricos de Era Alta
El universo Gourmet, tan desarrollado en miles de hogares durante el tiempo del confinamiento, tiene un referente natural: el jamón ibérico. Era Alta, la empresa familiar del Valle de los Pedroches, en Córdoba, atesora...
Vermut Xeranthia, pura esencia de Jerez con notas de alcachofa
Nace en un terreno histórico de Jerez, a partir de las uvas de una finca de 4 hectáreas cultivada por generaciones de la misma familia. Se llama Xeranthia, es el vermut más...
Restaurantes Gastronómicos, listos para Take Away, tiempo de experiencias Gourmet
Casi 7 semanas de confinamiento, de aislamiento social, se quedan atrás. Llegan las experiencias Gourmet en una nueva dimensión: con menús recogidos en los mejores restaurantes, creados y elaborados por grandes de los fogones...
GPS para Gourmets. Bodegas Excelencia, en busca de la perfección.
Cada día un detalle más exquisito, cada jornada una mejora, esa es la filosofía exigente de Bodegas Excelencia, ya referencia de una de las grandes capitales del mundo del vino. En Bodegas...