Zamora, pilar esencial de Castilla La Vieja, ha confirmado la línea de Destinos Gourmet en la séptima edición de la Fiesta POP – Málaga Magnum, que se ha celebrado el 20 de noviembre en el Hotel Ilunion de Málaga.
Su propuesta de productos de calidad suprema, surgidos naturalmente de un escenario limpio, libre de contaminación, ha descubierto toda la fuerza de la tierra, toda su autenticidad, a orillas del Mediterráneo, justo al pie del puerto de Málaga.
Vinos majestuosos y quesos excepcionales son los pilares del despliegue de Alimentos de Zamora en su contacto con el Sur.
Zamora Destino Gourmet ha descubierto algunas de las bodegas emblemáticas de aquella tierra, procedentes de dos denominaciones de origen ya legendarias: Tierra de Vinos y Toro
Dominio de Sexmil, con su colección de tintos supremos, fue una de las bodegas estelares en la VIII Cumbre All Stars, celebrada en junio y ha vuelto a brillar en la última cita de la Alta Gastronomia en 2023.
Estos vinos colosales, elaborados con uvas procedentes de viñedos con edades comprendidas entre 75 y 150 años, impresionaron favorablemente a los profesionales presentes en la gran fiesta de la gastronomía de Málaga Costa del Sol.
Dominio de Sexmil, Dominio de Sexmil Edición Summa, Brochero Finca Monteconcejo y 150, ya se contemplan como lujos para el paladar en cualquier establecimiento hostelero de prestigio a orillas del Mediterráneo.
Esos mismos vinos y quesos, embajadores de una zona gourmet muy singular de la geografía española, descubren todo su potencial en Fromago Cheese Experience, la Feria Mundial del Queso de Oveja.
Fromago, el nombre del queso en esperanto, va a ser el gran acontecimiento gastronómico de Zamora del 12 al 15 de septiembre de 2024.
