Verde Esmeralda es una de las Marcas de AOVE más prestigiosas y exclusivas del mundo por elaboración, respeto a la biodiversidad, presentación y diversidad de producto. Un proyecto liderado por Samuel López Fernández, con almazara en Úbeda, donde se elaboran AOVEs excelentes con la variedades picual y royal, aceituna autóctona de la Sierra de Cazorla, de producción baja, fluctuante, pero muy exclusiva.

Verde Esmeralda es una marca muy premiada, donde prima a la hora de la elaboración el conocimiento ancestral junto a las mejores técnicas actuales. Siempre unido al respeto al Medio Ambiente y la Biodiversidad, una línea de trabajo donde la Marca sobresale y es pionera. Además de un importante componente estético en la fase de divulgación y comercialización.

Una buena muestra es el propio nombre de la Marca que hace referencia al proceso de aceitado de las esmeraldas (una de las cuatro familias de gemas o piedras preciosas que existen en el mundo junto con los diamantes, zafiros y rubís), por el que se las sumergen en baños de aceite natural que va rellenando las fisuras y cavidades abiertas en la superficie. Cuando el aceite desaparece, la piedra preciosa adquiere una tonalidad más oscura mejorando su calidad y apariencia.

La colección de Verde Esmeralda está compuesta por las siguientes propuestas exclusivas:

  • Verde Esmeralda Baby de las variedades picual (también orgánico) y royal.
  • Verde Esmeralda Blue Sapphire picual.
  • Verde Esmeralda Imagine picual y royal.
  • Verde Esmeralda Luxury picual.
  • Verde Esmeralda Mini Premium picual.
  • Verde Esmeralda Premium picual.
  • Verde Esmeralda Red Diamond royal.
  • Verde Esmeralda untable picual.

Más información sobre esta Marca excelente que se integra es la familia de Marbella All Stars en www.verdesmeraldaolive.com

La II Edición de la Fiesta POP de Marbella All Stars de presentación de las primeras cosechas de los AOVEs excelentes tendrá lugar el próximo 11 de diciembre en el Hotel Don Carlos de Marbella con importantes novedades con respecto a la I Edición. Más información de la Fiesta POP 2018 de MAS en http://www.marbellaallstars.es/fiesta-pop-2018-los-primeros-aoves-arranca-la-cuenta-atras/  y en #FiestaPOP2018

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