martes, septiembre 17, 2019

El Lago, decano de los Michelin de Andalucía, celebra sus 20 veranos

*Fotos realizadas por Dodek Studio El restaurante El Lago, impulsor del movimiento Marbella All Stars y que recuperó para Málaga en 2015 la estrella Michelin, celebra hoy 20 veranos. Durante este tiempo El Lago, y...

Montana o la esencia de la Alta Gastronomía clásica de la ciudad de Málaga

Montana es un clásico de la propuesta de alta gastronomía de la ciudad de Málaga y ejerce como tal. Un entorno único y noble, aunque con un toque de vanguardia, realmente uno de los...

El Lago, decano de los Michelin de Andalucía, prepara el 20 Aniversario

El año 1999 es considerado por los principales protagonistas de la Alta Gastronomía de España como el punto de inflexión que marcó el ascenso de nuestra cocina a la cumbre internacional. El año en...

Inspiración gastronómica en Salduna Beach

En Salduna Beach, el restaurante de playa que dirige Trudy Chinarro en Estepona, muy cerca del límite con Marbella, todo está pensando para emocionar y mimar a sus clientes. El Beach Club evoluciona y...

El grupo Fuerte Hoteles impulsa los Desayunos Gastronómicos

Los desayunos tienen una enorme potencial gastronómico, especialmente en los destinos turísticos. Los viajeros disponen del tiempo suficiente para disfrutar de una estupenda experiencia gastronómica antes de arrancar su jornada. Desde el Grupo Fuerte...

Arai, el renacer de la Cocina de Estrella Michelin, en San Pedro de Alcántara

Arai, el proyecto de Javi Sevilla y Laura Alonso, que abrió en San Pedro Alcántara ya se ha encumbrado, en sólo un año, en el top gastronómico de la provincia y de toda Andalucía....

La Rosa de Guadalmina, 10 años de honestidad gastronómica con inspiración argentina

La Alta Gastronomía en Marbella está protagonizada por muchas parejas ilustres. Una de las más queridas y respetadas es la que forman los argentinos Rosa Cranenborg y Cachy Siconolfi, propietarios de La Rosa de...

El restaurante T-Bone del Gran Meliá Don Pepe se apunta a la moda del...

Los restaurantes son espacios cada vez más activos y polivalentes. Propuestas que saben adaptarse a las necesidades reales de los clientes y ofrecerles lo que necesitan en cada momento día. El restaurante gastronómico del...

Eme de Miguel, el nuevo concepto más vibrante de San Pedro de Alcántara

Eme es la letra con la que comienza el nombre de uno de los grandes profesionales de la hostelería que Marbella, Miguel Mena Castillo. “Eme de Miguel” es el nombre del nuevo y vibrante...

El renacer gastronómico de las Tabernas marineras con Salitre de Abraham Garrote

Corren nuevos tiempos para la gastronomía y el cocinero extremeño afincado en Málaga, Abraham Garrote, lo sabe desde hace mucho. Fue defensor de aspectos innovadores como las mesas desnudas y sin mantel o los...