martes, noviembre 19, 2019
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Restaurantes

Nace “Cooking Almadraba”, el nuevo templo del atún

Que Petaca Chico, uno de los proveedores de atún de Marbella All Stars durante dos años consecutivos, decida adentrarse en el mundo de la hostelería con una propuesta en Conil es una gran noticia...

La brillante evolución de los hermanos Villanueva en Lima 26

Hace unos meses descubríamos Lima 26, una nueva, fantástica y sorprendente propuesta de cocina Nikkei en Marbella. En segunda línea de playa del paseo marítimo, en una zona con variada oferta, el número 4...

Palodú o el éxito de la Alta Gastronomía informal

Cristina Cánovas y Diego Aguilar se conocieron en las cocinas del restaurante El Lago de Marbella, el estrella Michelin decano de Andalucía. Surgió la química y emprendieron juntos un proyecto personal y también profesional....

El Lago, decano de los Michelin de Andalucía, celebra sus 20 veranos

*Fotos realizadas por Dodek Studio El restaurante El Lago, impulsor del movimiento Marbella All Stars y que recuperó para Málaga en 2015 la estrella Michelin, celebra hoy 20 veranos. Durante este tiempo El Lago, y...

Montana o la esencia de la Alta Gastronomía clásica de la ciudad de Málaga

Montana es un clásico de la propuesta de alta gastronomía de la ciudad de Málaga y ejerce como tal. Un entorno único y noble, aunque con un toque de vanguardia, realmente uno de los...

El Lago, decano de los Michelin de Andalucía, prepara el 20 Aniversario

El año 1999 es considerado por los principales protagonistas de la Alta Gastronomía de España como el punto de inflexión que marcó el ascenso de nuestra cocina a la cumbre internacional. El año en...

Inspiración gastronómica en Salduna Beach

En Salduna Beach, el restaurante de playa que dirige Trudy Chinarro en Estepona, muy cerca del límite con Marbella, todo está pensando para emocionar y mimar a sus clientes. El Beach Club evoluciona y...

El grupo Fuerte Hoteles impulsa los Desayunos Gastronómicos

Los desayunos tienen una enorme potencial gastronómico, especialmente en los destinos turísticos. Los viajeros disponen del tiempo suficiente para disfrutar de una estupenda experiencia gastronómica antes de arrancar su jornada. Desde el Grupo Fuerte...

Arai, el renacer de la Cocina de Estrella Michelin, en San Pedro de Alcántara

Arai, el proyecto de Javi Sevilla y Laura Alonso, que abrió en San Pedro Alcántara ya se ha encumbrado, en sólo un año, en el top gastronómico de la provincia y de toda Andalucía....

La Rosa de Guadalmina, 10 años de honestidad gastronómica con inspiración argentina

La Alta Gastronomía en Marbella está protagonizada por muchas parejas ilustres. Una de las más queridas y respetadas es la que forman los argentinos Rosa Cranenborg y Cachy Siconolfi, propietarios de La Rosa de...