miércoles, febrero 19, 2020
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Chef & Law

El problema del «No Show» o no presentarse a un restaurante reservado

El tema de las reservas en los restaurantes y de la posibilidad de cobrarlas por adelantado se ha convertido últimamente en un clásico en cualquier reunión, Congreso, o evento donde se reúnan Chefs y/o...

Las propinas en los restaurantes tienen un nuevo tratamiento fiscal

Las propinas en restaurantes, una práctica habitual con la que los clientes satisfechos gratifican el servicio recibido, acaban de cambiar su tratamiento fiscal. Empresas hosteleras y trabajadores deben conocer y adaptarse a estas modificaciones...

La subida del arrendamiento de los locales de restauración debe ser de mercado

Una de las principales preocupaciones del sector de la hostelería en toda España es el fuerte aumento que está experimentando los alquileres de los locales. Multitud de emprendedores de la restauración se están empezando...

La importancia de impulsar la unión del sector de la hostelería para evitar las...

En los últimos meses hemos recibido en el despacho varias quejas, de otros tantos restaurantes bastante conocidos de Marbella, por el caso de una pareja, muy bien vestidos, muy educados, que operan de la...

El I Encuentro de Derecho y Gastronomía Marbella All Stars abordó las principales dudas...

La III Cumbre de la Alta Gastronomía Marbella All Stars celebrada el pasado lunes en el Hotel Gran Meliá Don Pepe acogió entres sus novedades el I Encuentro de Derecho y Gastronomía de la...