martes, septiembre 17, 2019

El Lago impulsa la revolución del pan artesano ecológico de elaboración propia

El restaurante estrella Michelin Lago, de acuerdo con su compromiso de recuperación de tradiciones, productos y recetas de enorme valor pero casi desaparecidos, está realizando un enorme esfuerzo por introducir en su carta panes...

Marbella Bajo 0, la heladería artesana llega a la Alta Gastronomía

Marbella bajo 0, la mesa del Networking de Marbella All Stars 2019, moderada por la periodista Arantxa López descubrió la esencia de la heladería artesana y marcó los retos para la evolución de este...

La bebida energética Premium Trokadero Diamond debutan en España en Marbella All Stars 2019

La IV Cumbre de Marbella All Stars, el mejor escaparate para descubrir las últimas novedades y tendencias del sector de la Alta Gastronomía, acogerá el estreno en España de Trokadero Diamond, la bebida energética...

El servicio de sala debe seguir mejorando, según Esperanza Peláez, periodista y responsable de...

“Recuerdo que cuando era pequeña iba con mi familia a Marbella buscando la excelencia, en todos los sentidos, y a Torremolinos, para encontrar la modernidad”, explica la periodista malagueña Esperanza Peláez, responsable del suplemento...

Alimentos de Perol, los sabores de siempre estarán en Marbella All Stars 2019

Las mejores recetas de nuestras abuelas llegan a Marbella All Stars 2019 de la mano de Alimentos Perol. La firma malagueña recorre las raíces de nuestras cocinas con una selección de productos gourmets con...

El arte de la sumillería con Ángel González en Marbella Club

La verdadera experiencia turística y gastronómica excelente es global y equilibrada, donde el entorno, el servicio, la sala, la gastronomía y el maridaje son capaces de hacer disfrutar y sacar los mejor de los...

Savor, el nuevo restaurante gastronómico de San Pedro Alcántara que engancha

Abrir un restaurante gastronómico en San Pedro Alcántara con legítimas aspiraciones y que en poco más de seis meses esté integrado en la vida de la ciudad es toda una hazaña que se llama...

La vuelta del Café de París de Málaga, del chef Jose Carlos García, Estrella...

El desarrollo por parte de los chef con estrella Michelin y sus equipos de segundos conceptos gastronómicos con un precio asequible se ha convertido en una práctica habitual. Se trata de aprovechar el conocimiento,...

Dominus Cosecha Temprana estará en la II Fiesta POP de Marbella All Stars

Monva, Montabes Vañó,  de la Denominación de Origen de Sierra Mágina, es una empresa familiar creada en 1972 por el matrimonio integrado por Francisco Montabes y Aracelí Vañó, descendientes de familias olivareras desde finales...

El pan artesano del Colmenero de Alhaurín volverá a estar presente en la III...

Antonio García, “El Colmenero de Alhaurín”, volverá a repetir, por tercera vez, en una puesta en escena de Marbella All Stars, después del éxito de su Córner de pan en la Pasarela Gourmet de...